8ª Semana del producto local

  • Queso

Lezaun Gazta

Queso elaborado con leche cruda de nuestras ovejas latxas alimentadas con cereales no transgénicos y forrajes de casa. Nuestras zonas de pasto son los montes de Lezaun y la Sierra de Urbasa-Andía. Es un queso que no lleva ningún tipo de aditivo, solo leche cruda, cuajo, sal y fermentos. Es un queso de corteza enmohecida natural.
Localización
Lezaun
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8ª Semana del
producto local

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Por octavo año consecutivo se celebra la Semana del Producto Local en Pamplona del 9 al 15 de octubre de 2023. Más de 45 productores de alimentos de calidad y cercanía de Navarra se darán cita en la Plaza del Castillo desde el miércoles 11 de octubre. El programa se completa con catas en Nuevo Casino Principal, un Ciclo de cine y gastronomía en Civivox Condestable y otras actividades para toda la familia.


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